黑帮“剪刀派”首领车银珍在一次打斗中，头部受到重创而失去记忆，连自己的名字和身份都记不起来。在一个偶然机会下，不知道恩珍真正身份的中餐馆老板杰超发现了迷失方向的恩珍，把她接回了家，恩珍从此以“秀秀”的名字在这家中餐馆里送外卖。虽然恩珍失去了记忆，但她却发现自己能够非常灵活的运用刀和剪刀，切起菜来更像是玩杂技一样厉害。所以，自她来之后餐馆的生意就越来越红火，还与餐馆老板产生了感情。但自从发现自己高超的玩刀技巧后，她更对自己以前的身份感到困惑。在一次送外卖时，恩珍遇上了银行劫案，凭着自己的不凡身手制服贼匪，还获得了“勇敢市民奖”。这让其他帮派的人知道了她还活着，于是纠集党羽前来捣乱。为了中餐馆和整条街上商人的利益，车恩珍再次握起了剪刀。